なにげない菓子たちにも
命があります。
私は不器用かもしれませんが
真心をこめて菓子たちに命を吹き込みたい。
そしてお客様に「おいしかった」の笑顔をいただけるお菓子を
私は作り続けたい。
ケーキハウス ショウタニ 庄谷 卓爾
こだわりの素材をたっぷりと使い、ひとつひとつ丁寧に命を吹き込みます。
そして、大切なあの方へ、ケーキハウス ショウタニのお菓子を全国にお届けします。
季節に応じて、旬のフルーツを日本各地から選びぬいたこだわりの逸品。
店頭のみで販売しているフレッシュなケーキもどうぞお楽しみください。
香り高い国産きな粉や徳島産和三盆を使い、和の素材をいかして焼き上げた和風クッキー。
サクサクの食感と素材の豊かな香りをお楽しみください。
南蛮釜で焼き上げたカステラを大胆にロールケーキに仕上げました。しっとりとしたカステラの中にフルーツのジャムが爽やかに香ります。
色鮮やかな見た目にも美味しい生ケーキの数々。
どれもショウタニ自慢の逸品たちです。